В деревне на побережье Китая живет повар Гао Синьган, чье мастерство превзошло легендарную бабушку, пленившую некогда самого Небесного Царя. Он готовится навсегда покинуть родину, уплыть в неведомую Америку, но бабушка на прощание вручает ему не рецепты, а древние заклинания, включая то, что призывает дракона. В трюме корабля, битком набитого такими же беженцами, Гао узнает страшную правду: Америка не ждет их с распростертыми объятиями, а на острове Эллис их уже ждут врачи с крючками.
В скалистых горах, где драконы рождают детёнышей без скорлупы лишь в благодатные времена, на свет появился наследник по имени Хор. Но его рождение совпало с тревожным затишьем, и отец, нарекая сына стражем этих гор, вложил в имя силу, которой тот ещё не владеет.
